Для тех, кто хочет знать все о мировом финансовом рынке, рынке ценных бумаг, криптовалютах, участниках финансового рынка и его структуре.

Названы лучшие марки зефира в шоколаде

332

Экспертный середины Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование качества зефира в шоколаде шести брендов. Копия результатов есть в распоряжении «Ленты.ру».

В рамках исследования изучались марки «Шармэль», «Лянеж», «Сладкие истории», «Любой день», «Полет», «Тверской кондитер». Лучшим зефиром в шоколаде была признана продукция бренда «Шармэль».

Возглавить рейтинг она смогла благодаря шоколадной поливы. «Все остальные зефиры покрыты кондитерской глазурью на основе заменителей масла какао. Для большинства участников теста это не является нарушением, поскольку в маркировке они все использовали формулировки «в кондитерской поливы», «глазированный», «в темной глазури»», — говорится в сообщении «Росконтроля».

Производитель «Сладких историй» наименовал свой товар «зефиром в шоколадной глазури», за что оказался в черном списке «Росконтроля». Также замечаний удостоился производитель бренда «Полет», какой на своей этикете указал цельное молоко, однако экспертиза не нашла его в составе зефира.

Помимо глазури, эксперты оценивали качества самого зефира. Тут лидером снова стал образец бренда «Шармэль», на втором месте оказался зефир марки «Полет», какой эксперты назвали самым фруктовым — за самую высокую долю фруктового сырья. «Впрочем и остальные образцы вписались в существующий норматив», — помечает «Росконтроль».

По итогам исследования в черный список отправили только зефир марки «Сладкие истории», бренд «Полет» угодил в список с замечаниями из-за несоответствия состава заявленному на этикетке. Лучшим был признан «Шармэль», у остальных марок положительных нарушений выявлено не было.

Источник: m.lenta.ru